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【カフェインレスコロンビア】 コーヒーバッグ 10袋(8gx10) 敦賀珈琲 天筒の星月夜 

¥1,600 税込

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スイスウォーター方式のカフェインレス(デカフェ)コロンビアです。

焙煎度合い:フレンチロースト(しっかりめの焼き具合)
深煎り好きの方や、ミルクで割ってコーヒーを楽しまれる方にもお勧めです。

コーヒー鑑定士と日本チャンピオンがまじめにおいしく作りました。
新田珈琲のある敦賀市の名所をイメージして作ったコーヒーバッグになります。

「天筒の星月夜(てづづのほしづきよ)」
天筒の由来は、星空が空の筒を通して見える神の世界の光だと言われて
いたことに由来します。やさしく柔らかいカフェインレスのコーヒーです。

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天筒山(てづつやま)は、福井県敦賀市にある小山である。標高171.3m。戦国期には、朝倉氏の出城が築かれ、攻め込んだ織田信長、徳川家康、木下秀吉らとの攻防戦が行われた。<Wikipedia より>

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当店で使用しているカフェインレスは、デカフェのコロンビアとなります。

薬品などを使用せず、水にコーヒーの成分を溶かし、カフェインを濾過する方法である
スイスウォータープロセスになります。

カフェインレスを除去する方法などの詳細は、
スイスウォーター社のHPをご確認頂ければ幸いです。
https://intl.swisswater.com/ja/

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