━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ モカ・ブレンド（200g） Mocha Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート ベリー系の香り、ナッツ、フルーティーで柔らかな甘さ ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,825円（税込） 焙煎度: シティロースト 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 モカ（エチオピア ナチュラル）をベースにしたブレンドです。 ベリー系の香りと柔らかな味わいのナチュラルのエチオピアに、ナッツ系の同じく柔らかな味わいのブラジルをブレンドする事で、甘さの印象だけではなく、柔らかでより複雑な味わいを楽しめるブレンドになっております。 焙煎度は、豆の香りを邪魔しないように「シティロースト」で煎りあげています。 フルーティーで、ナッツ的な香りのコーヒーをお探しの方は、ぜひお試しくださいませ。 ■ ご注意 シングルオリジンは小ロットでの入荷のものもあり、ご注文のタイミングによっては銘柄の変更の可能性もございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 港 ブレンド（200g） Minato Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ クラシックなイメージの味わい ■ フレーバーノート 香ばしさ、程よい苦味、すっきりとした味わい ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,717円（税込） 焙煎度: 中深煎り（ヨーロピアンブレンド5割配合） 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 深煎りのコーヒーからくる香ばしさ、苦味、すっきりとした味わいに、柔らかい印象のブラジル、濃厚な味わいのコロンビアを配合し、昔ながらの喫茶店や伝統的なコーヒー店をイメージさせるクラシックな味わいのコーヒーです。 ■ 苦味の目安 当店の商品を煎り具合からくる苦味の強い順に並べますと: ・イタリアンブレンド（2ハゼ後、油分が出るまで） ・ヨーロピアンブレンド（2ハゼ後30秒程度） ・デカフェ（2ハゼ後15秒程度） ・★ 港ブレンド（ヨーロピアンブレンドが5割程度） ・ストロングブレンド（ヨーロピアンブレンドが2割程度） となります。 ■ ご注意 シングルオリジンは小ロットでの入荷のものもあり、ご注文のタイミングによっては銘柄の変更の可能性もございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ マイルドブレンド（200g） Mild Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート 苦味と酸味、香りのバランスが取れた、どなたでも飲みやすいブレンド。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,717円（税込） 焙煎度: 中煎り 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 毎日飲んでも飲み飽きないコーヒーをお探しの方は「ブレンド」がお勧めです。 軽め、中間、しっかり目、とそれぞれに応じて飲みやすいようにブレンドしています。 マイルドブレンドは中間のブレンドになり、店頭で一番人気のブレンド コーヒーです。 苦味と酸味、香りバランスを取り、どなたでも飲みやすいブレンドに仕上げています。 店頭では "これからコーヒーをお探しの方" に、まずはこのマイルドブレンドをおすすめしています。 深い）イタリアン ブレンド ＞ ヨーロピアン ブレンド ＞ ストロング ブレンド ＞ リッチ ブレンド ＞ マイルド ブレンド ＞ ソフト ブレンド （軽め ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ リッチブレンド（200g） Rich Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート マンデリンの独特の香りと、芳醇なコクが楽しめるブレンド。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,760円（税込） 焙煎度: 中煎り 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 当店の標準的な味わいのブレンドに アクセントとして、インドネシアのマンデリンをブレンドすることで、 独特の香りと、芳醇なコクを感じます。 ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ストロングブレンド（200g） Strong Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート バランスの良い飲みやすさの中に、ほんのりと深煎りの香ばしさと少しの苦味を感じるブレンド。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,717円（税込） 焙煎度: 中煎り〜中深煎り 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 当店の標準的な味わいの中に 深煎りのヨーロピアンブレンド（フレンチロースト）を 2割程ブレンドする事で、 バランスがよく、飲みやすい中に、 ほんのりと、深煎りの香ばしさと、少しの苦味を感じる ブレンドとなっております。 ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ゴールドブレンド（200g） Gold Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート コク、香り、スッキリ感を程よく楽しめるブレンド。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,815円（税込） 焙煎度: 中煎り 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 グァテマラからは、スッキリとした味わいと爽やかな香り ブラジルからは、柔らかな味わいと、ナッツの様な香り、 コロンビアからは、重厚な味わいと芳醇な香り。 上記の当店のコーヒーをバランス程よく配合する事で、 コク、香り、スッキリ感を程よく楽しめる ブレンドに仕上がっています。（通販限定商品です。） ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 天使の珈琲（200g） Angel Coffee ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート 中米のコーヒーで構成し、コスタリカをアクセントに、上品で優しいイメージのブレンド。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,976円（税込） 焙煎度: 中煎り 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 中米のコーヒーで構成し、コスタリカをアクセントでブレンドすることで、 少し、上品で優しいイメージを表現したブレンドです。 昔、商店街の一店逸品運動で生まれた商品です。 ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ヨーロピアンブレンド（200g） European Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート 深煎りからくる香ばしさ、苦味、すっきりとした味わい。ホットコーヒーで当店一番の深煎り。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,739円（税込） 焙煎度: 深煎り（フレンチロースト／2ハゼ後30秒程度） 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 深煎りのコーヒーからくる　香ばしさ、苦味、すっきりとした味わいを 楽しみたい方にお勧めのブレンドです。 【焙煎】 水分含有量のばらつきを抑える為に 水洗処理したコーヒーのみをブレンド（プレミックス）してから、焙煎する事で、 深煎りにしても特定の豆だけが焦げる状態を避けて焙煎する事ができます。 その為、いやな焦げ味が少なく、深煎りなのにすっきりとした味わいの コーヒーをお楽しみいただけます。 【苦味のイメージ】 当店の珈琲では、アイスコーヒー用のイタリアンブレンドを除くと、 ホットコーヒーで、一番深煎りは、「ヨーロピアンブレンド」になります。 当店の商品を煎り具合からくる、苦味の強い順に並べますと、 〇　イタリアンブレンド（※2ハゼ後油分が出るまで） ★　ヨーロピアンブレンド（※2ハゼ後30秒程度） 〇　デカフェ（※2ハゼ後15秒程度） 〇　港ブレンド（※ヨーロピアンブレンドが、5割程度入っています） 〇　ストロングブレンド（※ヨーロピアンブレンドが、2割程度入っています） ・・・ という感じになります。 恐らく「ストロングブレンド」では、苦味はそんなに感じないと思います。 ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ イタリアン ブレンド（200g） Italian Blend ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ フレーバーノート 深煎りによる香ばしさ、酸味が極めて少なく、冷めてもすっきり。アイスコーヒーに最適。 ■ 商品情報 内容量: 200g 価格: 1,739円（税込） 焙煎度: 極深煎り（イタリアンロースト／2ハゼ後油分が出るまで） 挽き方: 豆のまま / 細挽き / 中挽き / 粗挽き ■ ブレンド構成 深煎りでアイスコーヒーに向いています。 【豆の特徴】 深煎り時の煎りムラや焦げにより苦味が重くならずスッキリと仕上げる為に、水分含有量の少ない天日乾燥（ナチュラル）の生豆（なままめ）は使用せず、中米と南米の水分含有量が多い水洗処理（ウォッシュド）の生豆だけでブレンドしております。 焙煎では、深煎りにする為、2ハゼを超え、良く膨らみ中から油分が染み出した頃合いで釜から出して仕上げております。ハゼ後の時間を長くすることで、酸味を極めて少なく、焙煎による香ばしさを感じるように仕上げております。 その為、冷めてもすっきりとしており、特にアイスコーヒーに最適なブレンドとなっております。 ※イタリアンブレンドは、深煎りのため膨らむ分カサが大きくなり他のコーヒーと同じ扱いができない為、送料計算のシステム用の重量を250という数値で計算しております。ご了承ください。 ■ ご注意 ブレンドの構成豆は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。ご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新田珈琲 | 1940年創業 | 福井県敦賀市 J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士 | Qグレーダー | クラシフィカドール | JHDCチャンピオン | JCTCチャンピオン https://nittacoffee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━